हल्द्वानी - पाल कॉलेज ऑफ टेक्नोलॉजी एंड मैनेजमेंट में हुआ "लंच विद गुरुजी", गुरूजी बोले संस्कृति ही शिक्षा की मुख्य पहचान हैं 

इस कार्यक्रम में विभिन्न प्रकार के व्यंजन को शामिल किया गया। यह विशेष कार्यक्रम राज्य के विभिन्न सरकारी इंटर कॉलेजों के प्रधानाचार्यों को समर्पित हैं ।

 इस अवसर पर एम.बी. इंटर कॉलेज हल्द्वानी से डी.के. पंत और शैलेन्द्र तृप्ति, एच.एन. इंटर कॉलेज से बी. एस. सामंत और कमलेश बिष्ट, हरगोबिंद सुयाल इंटर कॉलेज से वाई.एस. मेहरा, जीआईसी फूलचौर से आशीष शर्मा, हीरा कुँवर स्कूल से सूरज बिष्ट, इम्पेरियम स्कूल से देवेन्द्र सिंह तपाली, और जीआईसी कठघरिया से दिनेश उपाध्याय व अनिल कुमार श्रीवास्स्व विशेष रूप से उपस्थित थे। अपने उद्घाटन भाषण में कार्यक्रम के सलाहकार प्रोफेसर (डॉ.) के. के. पांडे ने कहा कि ये शिक्षक हमारे समाज के भविष्य को संवारने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

 कॉलेज ने इन्हें इस अद्वितीय पाक अनुभव में आमंत्रित कर उनके अमूल्य योगदान को मान्यता दी है। इस पहल का मुख्य उद्देश्य शैक्षिक नेताओं और छात्रों के बीच संबंधों को और अधिक सुदृढ़ करना है, जिससे सीखने और सांस्कृतिक आदान-प्रदान का एक सहयोगी वातावरण तैयार हो सके। इस आयोजन की थीम प्रामाणिक पंजाबी ढाबा शैली पर आधारित थी। मेहमानों को दाल मखनी, पनीर, छोले, आलू गोभी, चावल और ताज़ी रोटियों का स्वादिष्ट भोजन परोसा गया, जिसके साथ गुलाब जामुन जैसे पारंपरिक मिठाई ने समारोह की मिठास को और बढ़ा दिया। अतिथियों का स्वागत और सम्मान कॉलेज के निदेशक डॉ. सुभो चट्टोपाध्याय, प्रिंसिपल डॉ. संदीप लोहानी, और बीएड विभाग की प्रमुख डॉ. किरण सती द्वारा किया गया। कार्यक्रम की संचालन डॉ. संजना तिवारी द्वारा किया गया। इस कार्यक्रम में शेफ अखिल, शेफ आनंद, रविन्द्र सिंह, हेमा, मीनाक्षी, मेघा आनंद और संगीता सिंह ने संपूर्ण आयोजन को सफल बनाने में प्रमुख भूमिका निभाई।